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市行政中心机关食堂实施智能化改造提升
时间:2018-11-02
 
市行政中心机关食堂实施智能化改造提升
 

市行政中心机关食堂采用委托经营的保障方式,近年来,随着就餐人数的增加,每日三餐共计已达到2300余人次。由于食堂采用分窗口售菜和人工计价结算的模式,排队时间长、打菜速度慢、人工计价出错率高、延迟下班人员菜品选择余地少等问题也日益突出,就餐人员对此反应较为强烈,吴晓东市长对此也十分关注,并提出了整改要求。

为解决上述问题,更好地服务就餐人员,让机关干部职工更有获得感,我局经过前期的学习考察和调研论证,决定将分窗口的售菜模式改为流水线售菜模式,引入智盘结算系统,并利用“十一”国庆长假期间,实施了项目的改造工程。流水线售菜和智盘系统的运用,极大提高了服务效率。现在就餐高峰期排队时间与以前相比减少2分钟以上,实现了计价和结算零差错。在此基础上,我局督促食堂经营单位,提升了菜肴品相,丰富了菜肴品种,落实措施缓解了营业时间后半段菜品少的问题,获得了广大就餐人员的认可和肯定。

在项目改造的同时,我们还开通了食堂就餐卡微信转账充值,方便了充值业务;购置了自动感应取筷机和调羹机各5台,保障了筷子等餐具的卫生;在食堂洗手台安装了热水装置,解决了冬天冷水洗手不舒适的问题。服务体现在细微之处,点滴的努力,换来的是机关干部职工的温馨感。

(信息来源:综合服务管理处)

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